Lange ist es her, dass ein neues Rezept online ging, aber jetzt ist es endlich so weit: Mango-Lassi! So oft hole ich mir mal auf die Schnelle einen Mango-Lassi bei Alnatura, und mindestens einmal im Jahr wird er bei den India Dance Days selbst gemacht. Ich verbinde mit Indien einfach diesen leckeren Joghurt-Drink – schön kalt schmeckt er am besten.
Mango-Lassi
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 3 Min.
- Gesamt
- 5 Min.
Was du brauchst
- • Schneebesen
Menge
Zutaten
- 450 g Mangopüree
- 300 g Joghurt
- 280 ml Milch (je nach Geschmack mehr)
- Zuckersirup, falls das Mangopüree nicht süß genug ist
Zubereitung
- 1.Alle Zutaten bis auf den Zuckersirup in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- 2.Abschmecken. Ist die Masse zu dickflüssig, noch etwas Milch hinzugeben.
- 3.Ist der Mango-Lassi nicht süß genug, etwas Zuckersirup dazugeben, bis er genau nach eurem Geschmack ist.
- 4.Fertig und servieren!
